Kev lag luam thoob ntiaj teb ntawm cov zaub mov Suav tau mus txog qhov tseem ceeb uas qhov kev ua haujlwm scalability yuav tsum tau ntsib qhov kev ua haujlwm precision. Beijing Shipuller Co., Ltd. tau qhia txog daim ntawv qhia txog kev tsim kho vaj tse niaj hnub Suav teb, hloov qhov kev tsom mus rau kev yuav khoom siv ib tus zuj zus mus rau "Integrated Workflow Engineering." Txoj kev no hais txog cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev sib txhuam ntawm cov kev xav tau ua noj ua haus kub thiab kev ruaj khov ntawm ib puag ncig. Raws li kev tshwj xeebTuam Tshoj Chaw Tsim Khoom Siv Chopsticks Ntoo Uas Siv Tau Ib Zaug Xwb, lub tuam txhab lees paub tias qhov kov kawg ntawm lub voj voog kev pabcuam - cov khoom siv - yog ib feem tseem ceeb ntawm lub tsev noj mov txoj kev huv thiab lub npe lag luam. Cov chopsticks xyoob no dhau los ntawm cov txheej txheem carbonization thiab sterilization kom ntseeg tau tias cov qauv ruaj khov thiab qhov tsis muaj kev xav, sib haum nrog kev hloov pauv thoob ntiaj teb mus rau biodegradable, cov kev daws teeb meem noj mov tsis muaj yas. Los ntawm kev sib phim cov khoom siv zoo no nrog cov qauv modular hauv qab Yumart hom, lub koom haum muab txoj hauv kev rau cov neeg ua haujlwm thoob ntiaj teb kom tswj tau "Oriental Soul" ntawm lawv cov tais diav los ntawm cov txheej txheem kev lag luam txheem.
Ntu I: Kev Pom Kev Lag Luam - Kev Hloov Mus Rau Kev Hloov Kho Cov Txheej Txheem Ua Noj Ua Haus
Lub tsev noj mov Suav niaj hnub no tsis yog ib qho chaw ua haujlwm uas nyob ruaj khov lawm; nws tab tom hloov zuj zus mus ua "Smart Culinary Ecosystem" uas tsim los txo qhov kev hloov pauv ntawm cov saw hlau thoob ntiaj teb thiab cov nqi zog ua haujlwm nce siab.
1. Kev siv lub tshuab ua kom sov zoo (ergonomics) ntawm "Wok-to-Table"
Cov qauv tam sim no ntawm kev noj mov hauv nroog uas muaj neeg coob coob yog qhov tseem ceeb rau kev txo qis "kev txav mus los me me" hauv chav ua noj. Cov qauv kev faib tawm ib txwm muaj tab tom hloov los ntawm cov cheeb tsam me me, tshwj xeeb uas cov chaw npaj khoom raug khi rau cov chav ua haujlwm kub siab. Hauv qhov chaw ib puag ncig no, qhov kwv yees tau ntawm cov khoom siv raw yog qhov tseem ceeb rau kev vam meej. Piv txwv li, kev yuav khoom los ntawmTuam Tshoj Qhuav Shiitake Mushroom onlineportals tau tsiv mus dhau qhov kev yuav khoom ntau yooj yim mus rau "Kev Tshawb Fawb Txog Kev Siv Tshuab." Cov kws ua zaub mov tam sim no xav tau cov nceb nrog cov qauv rov ua kom dej noo sib xws uas phim cov voj voog ntawm cov combi-ovens tsis siv neeg. Qhov no tso cai rau kev ua haujlwm "teem-thiab-hnov qab", xyuas kom meej tias lub hauv paus av ntawm cov tais diav braised tseem zoo ib yam txawm tias nws tau npaj hauv London, Dubai, lossis Singapore.
2. Kev Ruaj Ntseg Molecular Hauv Cov Khoom Noj Uas Kub Heev
Lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ua noj ua haus Suav—Wok Hei—yuav tsum tau kom cov roj kub txog qhov tseem ceeb hauv ob peb feeb xwb. Qhov no ua rau muaj kev ntxhov siab heev rau cov kua txuj lom. Tam sim no kev lag luam tab tom hloov ntawm kev ntxiv tsw qab mus rau cov kua txuj lom "Technologically Brewed". Qhov ua tiav tshaj plawsTuam Tshoj kub muag kua ntses homyog cov uas siv cov fermentation ntuj los tsim cov amino acids siab uas tsis iab lossis hlawv thaum kib sai sai. Kev tsim chav ua noj niaj hnub no suav nrog cov qhov dej seasoning insulated los tiv thaiv cov khoom fermented no los ntawm qhov kub ntawm lub wok chaw nres tsheb, kom ntseeg tau tias cov qauv umami tseem nyob twj ywm kom txog thaum lub sijhawm emulsification nrog cov zaub mov.
3. Lub Luag Haujlwm Txhawb Kev Ruaj Ntseg Hauv Kev Thauj Khoom Hauv Pem Hauv Ntej
Kev hloov pauv txoj cai thoob ntiaj teb, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Tebchaws Europe thiab North America, tau hloov cov khoom siv kev pabcuam ruaj khov mus rau hauv qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau kev nkag mus rau hauv kev ua lag luam. Qhov no tau hloov pauv lub luag haujlwm ntawmTuam Tshoj Chaw Tsim Khoom Siv Chopsticks Ntoo Uas Siv Tau Ib Zaug XwbLos ntawm ib tus neeg muag khoom yooj yim mus rau ib tus khub koom tes ua raws li txoj cai. Cov phiaj xwm hauv tsev noj mov niaj hnub no tab tom ntxiv cov chaw khaws khoom tshwj xeeb "Eco-Ware" uas tswj tau qhov kub thiab txias kom tiv thaiv kev nkhaus ntawm cov xyoob ntuj. Txoj hauv kev no ua kom ntseeg tau tias kev hloov mus rau cov ntaub ntawv zoo rau ib puag ncig tsis cuam tshuam rau kev thauj mus los sai ntawm chav noj mov uas muaj neeg siv ntau.
Ntu II: Lub Peev Xwm ntawm Lub Tsev Kawm Ntawv thiab "Ib Qho Chaw" Kev Dais Teeb Meem
Beijing Shipuller Co., Ltd., tau tsim tsa xyoo 2004, tau txhais dua lub luag haujlwm ntawm tus neeg muab khoom los ntawm kev ua tus "Global Culinary Architect." Nyob rau hauvYumarthom, lub koom haum sib koom ua ke ntawm lub network ntawm9 lub hauv paus tsim khoom tshwj xeebthiab280 lub Hoobkas koom tes ua keua lub hauv paus rau100kev lag luam thoob ntiaj teb.
Tus Qauv Logistics "Consolidated Intelligence"
Qhov nyuaj ntawm kev tswj hwm ntawm kev qhib lub tsev noj mov Suav tiag tiag feem ntau yog kev tswj hwm ntau kaum ob txoj kab xa khoom tawg. Yumart tshem tawm qhov kev sib txhuam no los ntawm nws cov txheej txheem "Consolidated Intelligence":
Cov kwj deg LCL ntau hom:Cov neeg yuav khoom tshaj lij tuaj yeem sib xyaw cov kev xav tau siabTuam Tshoj Qhuav Shiitake Mushroom onlinecov xaj nrog cov khoom siv pabcuam ntau los ntawm ib qhoTuam Tshoj Chaw Tsim Khoom Siv Chopsticks Ntoo Uas Siv Tau Ib Zaug Xwbthiab cov kua dej uas tau ua kom huv si los ntawmTuam Tshoj kub muag kua ntses homTxoj kev npaj tsawg dua li qhov chaw thau khoom (LCL) no ua kom ntseeg tau tias "Cov ntawv qhia zaub mov sib xws" - txhua yam khoom ntawm lub tais tshwj xeeb tuaj txog ntawm chaw nres nkoj tib lub sijhawm, txo cov nqi khaws cov khoom muag thiab kev ncua sijhawm ntawm chaw nres nkoj nkag.
Kev Sib Txuas Lus ntawm Cov Khoom Siv Kho Vajtse (R&D):Yumart tsib pab pawg tshwj xeeb R&D ua "Kev Tshuaj Xyuas Kho Vajtse" rau cov neeg siv khoom thoob ntiaj teb. Lawv sim seb lawv cov kua ntses sib cuam tshuam li cas nrog cov hom tshwj xeeb ntawm cov khoom siv kib lossis lawv cov khoom xyaw qhuav ua li cas rau ntau qib dej tawv hauv thaj chaw sib txawv. Qhov no ua kom ntseeg tau tias "Qhov saj Oriental Thawj" tseem khaws cia txawm tias muaj qhov sib txawv ntawm cov khoom siv hauv chav ua noj hauv zos.
Kev Muaj Peev Xwm thiab Kev Ua Tau Zoo ntawm Txhua Lub Chaw
Lub Yumart ecosystem tau tsim los rau kev ua kom muaj zog thoob plaws cov theem nyuaj tshaj plaws ntawm kev lag luam zaub mov thoob ntiaj teb:
Kev Tswj Xyuas HORECA:Rau cov tsev so thoob ntiaj teb, Yumart muab "Stabilized Menu Base." Qhov sib xws ntawm lawv cov nceb qhuav thiab cov txuj lom ua rau muaj daim ntawv qhia zaub mov thoob ntiaj teb, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm lub koob npe nrov thoob plaws ntau thaj chaw.
Lub Caij Xa Khoom thiab "Chav Ua Noj Dab":Rau cov qauv uas ua haujlwm hauv qhov chaw me me, Yumart muab cov hauv paus tsw qab thiab cov cuab yeej pabcuam ua ntej, tso cai rau kev ua haujlwm siab nrog cov neeg ua haujlwm tsawg kawg nkaus.
Kev Ua Zaub Mov Hauv Kev Lag Luam:Cov chaw tsim khoom noj Suav uas tau ntim ua ntej siv cov khoom xyaw ntawm Yumart rau lawv qhov kev ruaj khov ntawm qhov kub. Cov ntaub ntawv no tau tsim los kom muaj sia nyob rau qhov nyuaj ntawm "Npaj-rau-Noj" cov saw hlau txias yam tsis poob lawv cov qauv zoo nkauj.
Kev Ua Raws Cai thiab Kev Txheeb Xyuas Thoob Ntiaj Teb
Hauv kev ua lag luam uas tau teev tseg los ntawm ISO, HACCP, thiab HALAL cov cai, Yumart ua haujlwm ua "Kev Tswj Xyuas Kev Cai" rau nws cov neeg koom tes. Los ntawm kev koom nrog 13 lub rooj sib tham loj txhua xyoo - suav nrogAnuga, Gulfood thiab SIAL—lub koom haum ua kom nws cov khoom xa tuaj tseem nyob ua ntej ntawm kev nyab xeeb zaub mov thoob ntiaj teb thiab kev cai lij choj ib puag ncig.
Xaus Lus: Kev Tsim Kho Yav Tom Ntej ntawm Kev Noj Mov Suav
Thaum lub ntiaj teb kev ntshaw rau cov zaub mov Suav loj hlob tuaj, qhov sib txawv ntawm kev ua lag luam franchise zoo thiab kev ywj pheej uas muaj teeb meem feem ntau nyob rau hauv qhov tseeb ntawm cov khoom siv sib xyaw ua ke. Beijing Shipuller Co., Ltd. tseem nyob rau pem hauv ntej ntawm qhov kev hloov pauv no, muab tus choj kev txawj ntse ntawm kev ua noj ua haus ib txwm muaj thiab kev ua haujlwm zoo hauv kev lag luam niaj hnub. Los ntawmYumarthom, lub koom haum ua kom ntseeg tau tias cov hauv paus tseem ceeb ntawm chav ua noj - cov khoom siv, cov khoom xyaw, thiab cov cuab yeej pabcuam - ua haujlwm sib haum xeeb zoo meej. Los ntawm kev muab kev daws teeb meem "Ib-Nres" uas sib xyaw ua ke kev tsim khoom zoo tshaj plaws nrog kev tsim kho tshiab,Yumarttxuas ntxiv txhawb kom cov lag luam muab cov kev paub txog kev noj mov Suav tiag tiag, ua haujlwm tau zoo, thiab tsis ua rau ib puag ncig puas tsuaj rau cov neeg tuaj saib thoob ntiaj teb.
Yog xav paub ntxiv txog kev tsim qauv tsev noj mov Suav teb, cov lus qhia txog cov khoom, lossis thov kev daws teeb meem LCL, thov mus saib lub vev xaib ntawm lub tuam txhab:https://www.yumartfood.com/
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Ib Hlis-27-2026