Nyob rau xyoo tas los no, kev txav mus los tsis muaj gluten tau txais kev txhawb nqa loj heev, tsav los ntawm kev paub txog kev mob ntsig txog gluten thiab kev nyiam noj zaub mov. Gluten yog ib qho protein pom muaj nyob rau hauv cov nplej, barley, thiab rye, uas tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj rau qee tus neeg. Rau cov neeg uas muaj kab mob celiac, tsis yog celiac gluten rhiab heev, lossis ua xua rau nplej, kev noj gluten tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv hnyav, ua rau cov zaub mov tsis muaj gluten tseem ceeb rau lawv txoj kev noj qab haus huv.
Cov khoom noj uas tsis muaj gluten yog cov uas tsis muaj gluten. Pawg no suav nrog ntau yam nplej thiab hmoov txhuv nplej siab xws li mov, pob kws, quinoa, thiab millet. Cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, nqaij, ntses, thiab cov khoom noj mis nyuj yog cov tsis muaj gluten, ua rau lawv muaj kev xaiv zoo rau cov neeg uas tsis noj gluten. Ntawm cov kev xaiv tshiab uas tsis muaj gluten muaj,pasta taum pauvsawv tawm ua ib qho kev hloov pauv muaj txiaj ntsig zoo rau cov pasta nplej ib txwm muaj.
Cov pasta taum pauvyog ua los ntawm cov taum pauv av, uas muaj protein thiab fiber ntau. Cov pasta no tsis yog tsuas yog muab kev xaiv tsis muaj gluten rau cov neeg xav tau nws tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntxiv. Nws feem ntau muaj cov protein ntau dua piv rau cov pasta ib txwm muaj, ua rau nws yog qhov kev xaiv zoo rau cov neeg uas tab tom nrhiav kev noj zaub mov kom sib npaug. Ntxiv mus, pasta taum pauvmuaj cov carbohydrates tsawg, ua rau nws haum rau ntau yam kev noj haus.
Leej twg yuav tsum xav txog cov khoom noj uas tsis muaj gluten?
Txawm hais tias cov khoom noj uas tsis muaj gluten yog qhov tseem ceeb rau cov tib neeg uas muaj kab mob celiac thiab tsis haum gluten, lawv kuj tuaj yeem pab tau rau lwm tus. Qee tus neeg yuav xaiv cov kev xaiv tsis muaj gluten ua ib feem ntawm txoj kev noj qab haus huv dav dua, suav nrog cov neeg uas tab tom nrhiav kev txo lawv cov carbohydrate noj lossis cov neeg uas muaj kev tsis xis nyob tom qab noj gluten. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb rau cov tib neeg kom sab laj nrog cov kws kho mob ua ntej ua qhov kev hloov pauv tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov.
Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj tsis muaj gluten
Kev suav nrog cov khoom noj tsis muaj gluten, xws lipasta taum pauv, rau hauv ib tus neeg cov zaub mov tuaj yeem muaj ntau yam txiaj ntsig. Rau cov tib neeg uas muaj kev tsis haum rau gluten, kev tshem tawm gluten tuaj yeem ua rau kev noj qab haus huv ntawm lub plab zoo dua, muaj zog ntau dua, thiab txo cov tsos mob xws li o thiab qaug zog. Rau cov neeg uas tsuas yog nrhiav kev ua kom lawv cov zaub mov muaj ntau yam, cov khoom tsis muaj gluten tuaj yeem qhia cov saj tshiab thiab cov qauv tshiab, txhawb kom muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig.
Cov pasta taum pauv, tshwj xeeb, muaj cov txiaj ntsig tshwj xeeb. Nws cov protein ntau tuaj yeem txhawb nqa kev noj qab haus huv ntawm cov leeg thiab pab tswj qhov hnyav, thaum nws cov fiber txhawb nqa kev noj qab haus huv ntawm lub plab. Tsis tas li ntawd,pasta taum pauvmuaj ntau yam siv tau thiab tuaj yeem ua ke nrog ntau yam kua ntses thiab zaub, ua rau nws yog ib qho kev xaiv zoo heev rau cov tais diav ib txwm muaj thiab cov tais diav tshiab.
Xaus lus
Raws li qhov kev thov rau cov khoom noj tsis muaj gluten txuas ntxiv mus, cov kev xaiv zoo lipasta taum pauvmuab cov kev xaiv noj qab haus huv thiab qab rau cov neeg uas nrhiav kev zam gluten. Txawm yog vim muaj kev kho mob lossis kev nyiam tus kheej, kev noj zaub mov tsis muaj gluten tuaj yeem muab ntau yam txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv thaum xav txog.pasta taum pauvrau hauv cov pluas noj tsis yog tsuas yog ua rau cov kev xav tau gluten-free xwb tab sis kuj ua rau kom muaj kev noj zaub mov zoo nrog nws cov protein thiab fiber. Ib yam li niaj zaus, cov tib neeg yuav tsum xyuas kom meej tias lawv cov kev xaiv zaub mov sib haum nrog lawv lub hom phiaj kev noj qab haus huv thiab sab laj nrog cov kws tshaj lij thaum tsim nyog. Los ntawm kev noj cov zaub mov tsis muaj gluten, ib tus tuaj yeem txaus siab rau ntau yam thiab txaus siab rau kev paub txog kev ua noj ua haus yam tsis muaj kev cuam tshuam rau kev noj qab haus huv.
Tiv tauj
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Lub vas sab hauv internet: https://www.yumartfood.com/
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Yim Hli-08-2024