Samosa, ua ib yam khoom noj txom ncauj nrov ntawm txoj kev, yog ib yam khoom noj uas cov neeg noj mov txhua qhov chaw nyiam heev. Nrog nws cov saj tshwj xeeb thiab daim tawv nqaij crispy, nws tau dhau los ua ib yam khoom noj qab heev rau ntau tus ntawm nej. Tsab xov xwm no yuav piav qhia txog cov txheej txheem npaj, cov yam ntxwv saj thiab yuav ua li cas ua noj thiab txaus siab rau cov tais diav.
Cov txheej txheem ua ntawm Samosa:
Kauj ruam ua Samosa yog npaj cov khoom sau. Cov khoom sau curry horn feem ntau yog qos yaj ywm, carrots, taum pauv thiab lwm yam zaub, nrog cov txuj lom thiab hmoov curry los tsim ib qho saj tshwj xeeb. Nov yog cov kauj ruam los ua cov khoom sau curry horn:
1. Npaj cov khoom xyaw: Xaiv cov qos yaj ywm, carrots thiab taum pauv kom txaus, ntxuav lawv thiab txiav ua tej daim me me.
2. Ua zaub mov siav lawm: muab cov qos yaj ywm thiab cov carrots uas twb txiav lawm tso rau hauv lub lauj kaub, ntxiv dej kom txaus, thiab ua kom npau kom txog thaum mos thiab lwj. Koj tuaj yeem ntxiv cov taum pauv rau ob peb feeb kawg kom lawv mos.
3. Cov khoom xyaw uas siav lawm: Tshem cov khoom xyaw uas siav lawm, lim dej tawm, thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv me ntsis ntsev, kua txob dub, hmoov curry thiab me ntsis roj sesame. Do kom zoo. Tso tseg.
Tom ntej no yog cov kauj ruam los ua daim tawv nqaij:
1. Npaj cov khob noom cookie: muab cov hmoov nplej kom txaus rau hauv ib lub tais loj, ntxiv me ntsis ntsev thiab dej, thiab sib tov kom du. Cov khob noom cookie yuav tsum mos thiab tawv me ntsis, kom dov tau tom qab.
2. Sawv ntxov: Npog cov khob noom cookie nrog daim ntaub ntub thiab cia nws zaum rau 30 feeb kom so cov khob noom cookie rau kev ua haujlwm tom ntej.
3. Dov daim tawv nqaij: faib cov khob noom ua tej daim me me thiab dov nws ib qho los ntawm ib qho, nrog rau qhov tuab li ntawm 2-3 hli.
Thaum kawg, qhwv cov khoom noj rau hauv cov khob cij:
Tom ntej no yog cov kauj ruam los ua daim tawv nqaij:
1. Npaj cov khob noom cookie: muab cov hmoov nplej kom txaus rau hauv ib lub tais loj, ntxiv me ntsis ntsev thiab dej, thiab sib tov kom du. Cov khob noom cookie yuav tsum mos thiab tawv me ntsis, kom dov tau tom qab.
2. Sawv ntxov: Npog cov khob noom cookie nrog daim ntaub ntub thiab cia nws zaum rau 30 feeb kom so cov khob noom cookie rau kev ua haujlwm tom ntej.
3. Dov daim tawv nqaij: faib cov khob noom ua tej daim me me thiab dov nws ib qho los ntawm ib qho, nrog rau qhov tuab li ntawm 2-3 hli.
4. Thaum kawg, qhwv cov khoom noj rau hauv lub khob noom cookie:
(1) ntim khoom: muab ib daim khob cij dov, muab cov khoom ntim kom raug, maj mam nias ntug kom paub tseeb tias cov khoom ntim tsis xau. Koj tuaj yeem siv rab diav nias ntug kom zoo nkauj thiab kaw.
(2) Kib: ncuav cov roj kom raug rau hauv lub lauj kaub, ua kom sov, muab Samosa uas qhwv rau hauv cov roj, kib kom txog thaum xim av daj, tshem cov roj tawm.
Cov yam ntxwv ntawm Samosa:
Daim tawv nqaij ntawm Samosa yog crispy, cov khoom hauv qab yog tsw qab, thiab cov qauv yog nplua nuj. Tom qab daim tawv nqaij raug kib, tsim ib txheej ntawm cov plhaub kub crispy, tom qab ntawd muab lub suab crispy, qab heev. Cov qos yaj ywm, carrots thiab taum pauv muaj cov ntxhiab tsw qab curry nrog cov qauv mos thiab zoo li roj nplaum, nrog rau qhov qab zib me ntsis thiab cov txuj lom ntsim.
Yuav ua li cas ua noj thiab txaus siab rau Samosa:
Yuav siv sijhawm thiab kev txawj ua Samosa, tab sis thaum koj paub ua tiav txoj kev npaj lawm, koj tuaj yeem yooj yim txaus siab rau qhov khoom noj qab nyob hauv tsev. Nov yog qee cov lus qhia rau kev ua noj thiab txaus siab rau Samosa:
1. Kib: Cov Samosa ib txwm muaj feem ntau kib nrog daim tawv nqaij crispy thiab muaj ntxhiab tsw qab. Kib yuav tsum tau them sai sai rau qhov kub ntawm cov roj, siab dhau thiab yooj yim kib, qis dhau yuav ua rau curry nqus roj ntau dhau, saj roj.
2. Ci: Yog tias koj xav tau ib qho kev xaiv noj qab haus huv dua, sim ci Samosa hauv qhov cub. Muab Samosa uas qhwv rau ntawm lub lauj kaub ci, txhuam nrog ib txheej roj nyias nyias, ua kom qhov cub sov rau 180 C thiab ci li 20 feeb kom txog thaum daj thiab crispy.
3. Nrog cov kua ntses: Samosa tuaj yeem noj nrog ntau yam kua ntses, xws li kua txob qab zib, kua ntses chutney lossis kua ntses coriander ua hauv tsev, kom ntxiv cov saj.
4. Ua khoom noj txom ncauj los yog khoom noj tseem ceeb: Samosa siv tau ua khoom noj txom ncauj los yog ib feem ntawm pluas noj. Siv tau nrog mov, zaub xam lav, thiab ua zaub mov nplua nuj.
Samosa yog ib qho khoom noj qab thiab nthuav, txawm hais tias cov txheej txheem tsim khoom me ntsis nyuaj, tab sis cov khoom tiav lawm yeej tsim nyog nws. Txawm hais tias yog khoom noj txom ncauj lossis ua pluas noj, Samosa tuaj yeem coj cov neeg muaj kev saj zoo. Los ntawm kev paub txog cov txuj ci tsim khoom, koj tuaj yeem yooj yim txaus siab rau cov khoom noj classic no hauv tsev, thiab qhia qhov kev zoo siab no nrog koj tsev neeg thiab cov phooj ywg.
Tiv tauj
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Lub vas sab hauv internet:https://www.yumartfood.com
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Kaum Ob Hlis-31-2024