Sesame roj tau ua ib qho tseem ceeb ntawm Asian cuisine rau ntau pua xyoo, muab khoom plig rau lawv cov tsw thiab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov roj kub no yog muab los ntawm cov noob hnav, thiab nws muaj nplua nuj, nutty tsw uas ntxiv qhov tob thiab nyuaj rau ntau yam tais diav. Ntxiv nrog rau nws cov kev ua noj ua haus, sesame roj muaj nuj nqis rau nws cov khoom siv tshuaj thiab cov txiaj ntsig kho tawv nqaij. Cia peb tshawb txog ntau yam ntawm cov roj ntau yam no thiab nws tuaj yeem txhim kho koj txoj kev ua noj thiab noj qab haus huv li cas.
Nyob rau hauv chav ua noj, sesame roj yog ib qho khoom noj nyiam hauv Asian ua noj, tshwj xeeb tshaj yog Suav, Japanese thiab Korean tais diav. Nws yog feem ntau siv los ua cov roj zaum kawg, drizzled tshaj cov tais diav kom muab lawv cov nplua nuj tsw thiab aroma. Nws cov pa luam yeeb siab kuj ua rau nws haum rau kib thiab sib sib zog nqus-kib, ntxiv ib qho qab ntxiag tsw qab rau cov tais diav. Los ntawm do-fries rau spiced nqaij thiab noodles, sesame roj yog ib qho tseem ceeb muaj nyob rau hauv tsim cov qhabnias Asian flavors.
Ntxiv nrog rau nws txoj kev ua noj ua haus, sesame roj kuj paub txog nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv antioxidants, xws li sesamin thiab sesamin, uas tau pom tias muaj kev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv lub plawv. Tsis tas li ntawd, sesame roj yog qhov zoo ntawm cov vitamin E, uas yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij thiab kev tiv thaiv kab mob. Kev noj zaub mov tsis tu ncua tuaj yeem nce qib roj cholesterol thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj zaub mov zoo.
Nyob rau hauv cov tshuaj ib txwm siv, sesame roj yog siv rau nws kho mob. Nyob rau hauv ancient Indian kho mob system ntawm Ayurveda, sesame roj yog feem ntau siv nyob rau hauv massage kho mob los txhawb kev so thiab txo cov leeg nro. Nws ntseeg tau tias muaj qhov ua kom sov rau lub cev thiab siv rau hauv cov roj tsoos rub los tswj qhov ncauj. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov kab mob tua kab mob ntawm cov noob hnav roj ua rau nws muaj kev xaiv nrov rau kev kho mob ntuj tsim thiab kho tawv nqaij.
Peb cov roj sesame roj, nrog rau nws cov khoom zoo heev thiab ntau yam kev xaiv, tau yeej qhov kev nyiam ntawm ntau tus neeg siv khoom. Los ntawm kev xaiv cov khoom siv rau kev tsim khoom, cov qauv zoo yog nruj me ntsis ua raws. Peb xaiv cov noob hnav zoo kom ntseeg tau tias txhua lub tee roj los ntawm cov khoom xyaw ntshiab. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntau lawm, peb siv advanced pressing technology los khaws cov thawj tsw thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov noob hnav kom loj tshaj plaws. Cov txheej txheem tsim khoom tshwj xeeb no ua rau peb cov sesame roj golden xim, nplua nuj nyob rau hauv aroma, nplua nuj nyob rau hauv saj thiab tsis muaj kawg nyob rau hauv aftertaste. Dab tsi ntxiv, peb lub tuam txhab cov khoom siv roj ntsha kuj muaj ntau yam kev xaiv piv. Txawm hais tias nws yog cov roj ntsha ntshiab lossis sib xyaw nrog lwm cov roj zaub, peb tuaj yeem ua tau raws li koj xav tau. Qhov ntau yam kev xaiv no tsis tsuas yog tso cai rau cov neeg siv khoom xaiv raws li lawv tus kheej nyiam thiab xav tau, tab sis kuj ua rau cov roj noob hnav hloov tau yooj yim hauv kev ua noj thiab noj.
Post lub sij hawm: Jul-03-2024