ShanchuKombuyog ib hom edible kelp seaweed uas feem ntau siv hauv cov kua zaub. Tag nrho lub cev yog xim av tsaus los yog ntsuab-xim av nrog dawb Frost rau saum npoo. Nyob rau hauv dej, nws swells mus rau hauv ib lub tiaj tiaj, tuab nyob rau hauv nruab nrab thiab nyias thiab wavy ntawm ntug. Txias nyob rau hauv qhov, salty nyob rau hauv saj.
Nyob rau tib lub sijhawm, nws kuj tuaj yeem siv los ua taum daim tawv nqaij nyias. Ua noj cov konbu hauv dej kom txog thaum muag muag, ces shred, tov nrog taum daim tawv nqaij, thiab seasoned nrog ntau yam kua ntses los tsim ib tug qab zaub xam lav. Nws tseem tuaj yeem siv los ua sashimi, soak lub konbu rau hauv dej rau 30 feeb, txiav cov konbu rau hauv nyias nyias, muab lub lauj kaub rau qis cua sov, ntxiv cov ntses, saj, mov vinegar, qab zib, txuas ntxiv do Fry tshaj medium tshav kub. , 10 feeb rau hauv qhov cub, tshem tawm thiab ntxiv cov ntsev edible kom ntsev konbu. Muab sashimi tso rau hauv ib lub tais, thiab ntxiv ntsev konbu, kom tag nrho cov khoom xyaw sib npaug nrog ntsev konbu, tub yees rau ib hnub, ntxiv ib qho nyiaj ntawm wasabi, lub qab konbu sashimi tiav lawm.
Ntxiv nrog rau nws cov cwj pwm ua noj, konbu qhuav kuj muaj nuj nqis rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov nplua nuj nyob hauv cov as-ham thiab cov zaub mov tseem ceeb, suav nrog iodine, calcium, thiab cov vitamins, nws muab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau cov tais diav uas nws tau muab tso rau hauv. Shanchu konbu muaj lub luag haujlwm ntawm kev noj zaub mov ntxiv, txo cov ntshav siab, tswj ntshav qab zib, poob phaus thiab detoxifying, ntxiv dag zog rau cov pob txha thiab lwm yam. Tsis tas li ntawd, cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv tau rau hauv ntau yam kev ua noj ua haus, tso cai rau cov kws ua zaub mov thiab cov kws ua zaub mov hauv tsev los tshawb txog nws cov kev ua tau zoo thiab txhim kho qhov tsw ntawm lawv cov kev tsim.
peb lub tuam txhab Shanchu Konbu muaj nws cov nplua nuj tsw, zoo siab aroma, thiab zoo kawg li kev ntxhib los mos, nws muaj peev xwm los hloov cov tais diav zoo tib yam rau hauv cov khoom noj txawv txawv. Txawm hais tias koj yog tus kws ua zaub mov lossis tus kws ua zaub mov hauv tsev, peb Shanchu Konbu yog ib qho yuav tsum muaj cov khoom cog lus tias yuav txhawb koj cov kev ua noj ua haus rau qhov siab tshiab.
Ntawm peb lub tuam txhab, peb txaus siab rau kev muab cov khoom zoo tshaj plawsShanchu Konbuuas stands rau nws exceptional nta. Peb cov txiv hmab txiv ntoo qhuav boasts ib tug tuab kev ntxhib los mos, ib tug sib sib zog nqus ntsuab hue, thiab ib tug ntuj hmoov rau saum npoo, qhia nws purity thiab zoo. Thaum nws los txog saj, peb cov khoom muab ib tug nplua nuj, qab qab, nrog rau ib tug delightful dej hiav txwv aroma uas txhim kho tag nrho cov kev ua noj ua haus.
Nws yog lub npe hu rau nws cov umami-nplua nuj tsw thiab feem ntau yog siv los ua dashi, ib qho tseem ceeb muaj nyob rau hauv Japanese ua noj. Qhuav Kombu Kelp kuj yog siv los ua cov khoom qab zib, kua zaub, thiab stews, ntxiv rau ntxiv qhov tob ntawm tsw rau ntau yam tais diav. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov as-ham thiab muaj nuj nqis rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Qhuav Kombu Kelp tuaj yeem rov ua dej thiab siv ntau yam tais diav los txhim kho lawv cov tsw.
Ib qho ntawm cov yam ntxwv ntawm peb Shanchu Konbu yog nws ruaj khov thiab hloov tau me ntsis kev ntxhib los mos. Qhov zoo tshaj plaws kelp hydrates tshwj xeeb zoo thaum ua noj, ua kev sib tw tsis poob nws cov qauv kev ntseeg. Peb lub tuam txhab Kombu yog tuab, nrog cov nplua nuj, tsaus ntsuab xim thiab cov hmoov ntuj nyob rau saum npoo, thiab muaj qhov sib sib zog nqus, savory, umami tsw thiab qab ntxiag dej hiav txwv aroma. Zoo Kombu yuav tsum muaj ib tug ruaj tsis tau me ntsis pliable zoo nkauj. Nws yuav tsum rehydrate zoo thaum siv hauv kev ua noj, ua kev sib tw tsis dhau los ua cov nqaij. Cov saj yog huv si, tsis dhau fishy los yog iab.
Post lub sij hawm: Jun-26-2024