Roasted seaweed tam sim no tau dhau los ua lag luam thoob ntiaj teb, raws li tau txais txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo thiab khoom noj txom ncauj hauv ntiaj teb. Keeb kwm nyob rau hauv Asia, cov zaub mov zoo no tau tawg cov kev coj noj coj ua thiab ua staple hauv ntau hom cuisines. Peb tshawb nrhiav kom tob hauv lub hauv paus, siv, thiab nthuav dav cov neeg siv khoom, raws li lub seaweed seawe thaum tshawb txog nws cov qauv yav tom ntej ntawm kev sib tw ntiaj teb.
Kev nplua nuj nyob hauv keeb kwm thiab kev coj noj coj ua, tseem hu ua Nori, tseem hu ua Nori, sushi seaweed, tau tshwm sim los ua cov kab lis kev cai hauv tebchaws Asian ntau txhiab xyoo. Kev lig kev cai siv los qhwv sushi thiab mov, nws imparts ib qho tsw tshwj xeeb thiab crunch. Nyob rau hauv cov nyiaj xyoo tsis ntev los no, roasted seaweed tau liled nws txoj haujlwm vim tias cov khoom noj qab haus huv, nws tsis muaj kev sib cav, nws tsis muaj kev sib ntxiv rau hauv cov kua zaub, nws qab zib, thiab ntawm pizza thiab burger. Qhov txawv saj thiab ntau yam ua noj ua haus tau ua nws nyiam ntawm cov khw noj mov thiab faib tawm.
Cov no yog cov txiaj ntsig rau peb lub cev kom muaj seaweed:
1. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig - nplua nuj:Seaweed tau ntim nrog cov as-ham xws li cov vitamins (A, C, E) thiab cov zaub mov (Iodine, cov khoom siv, thiab lwm yam)
2. Txhawb kev zom zaub mov:Seaweed yog ib qhov chaw zoo ntawm iodine, uas yog qhov tseem ceeb rau kom lub thyroid muaj nuj nqi thiab cov kev cai metabolism.
3. Txhawb Zog:Seaweed muaj cov roj ntsha tsis tau muaj fiber ntau thiab cov qib uas tuaj yeem pab txo cov ntshav roj hmab.
4. Nplua nyob hauv antioxidants:Seaweed tau thauj khoom nrog antioxidant uas tuaj yeem tiv thaiv lub cev los ntawm oxidative thiab txhawb nqa cov hlwb zoo.
5. Aids kev zom:Cov ntsiab lus fiber ntau hauv hiav txwv tuaj yeem txhawb kev noj qab haus huv lub cev, txhawb kev zom zaub mov.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias txawm seaweed muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, nws yuav tsum tau noj hauv kev sim. Yog tias koj noj ntau dhau, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas muaj kev noj qab haus huv tshwj xeeb, xws li cov teeb meem thyroid lossis iodine ua xua, yuav muaj kev tsis zoo. Yog tias koj muaj kev txhawj xeeb lossis kev noj qab haus huv tshwj xeeb, nws yog ib qho zoo tshaj plaws los sab laj nrog tus kws kho mob.
Lub Sijhawm Post: Mar-19-2024