Raws li cov cai tswjfwm kev nyab xeeb zaub mov thoob ntiaj teb tau nruj zuj zus, lub peev xwm ntawm cov neeg muab khoom los muab cov ntaub ntawv pov thawj zoo tau dhau los ua qhov tseem ceeb rau kev yuav khoom thoob ntiaj teb. Beijing Shipuller Co., Ltd. tau txhawb nqa nws txoj kev cog lus rau cov qauv thoob ntiaj teb no hauv nws lub chaw ua khoom noj tshwj xeeb. Ib feem tseem ceeb ntawm qhov kev pib no yogJapanese Style Premium Wasabi Hmoov Horseradish rau Sushi, ib qho khoom noj muaj zog heev uas ua los ntawm cov noob horseradish thiab mustard xaiv los ua kom zoo li qhov sib txawv, ntse pungency uas xav tau rau kev ua noj ua haus Nyij Pooj. Cov hmoov no yog tsim los rau kev rov ua kom sai, hloov mus ua ib qho nplaum ntsuab du, ci ntsa iab uas khaws nws cov tshuaj tsw qab uas tsis hnov tsw ntev tom qab npaj. Los ntawm kev tswj cov txheej txheem tsim khoom uas sib haum nrog British Retail Consortium (BRC) Global Standards, lub npe Yumart muab cov kev daws teeb meem pob tshab thiab tsis muaj kev pheej hmoo rau cov lag luam wholesale thiab cov pab pawg noj mov uas xav tau cov qauv kub sib xws thiab cov qauv kev huv huv siab thoob plaws lawv cov saw hlau thoob ntiaj teb.
Ntu I: Kev Pom Kev Lag Luam - Kev Loj Hlob ntawm Kev Nyab Xeeb Khoom Noj Khoom Haus ntawm Haiv Neeg
Lub ntiaj teb kev lag luam rau cov khoom noj tshwj xeeb tam sim no tau txhais los ntawm kev txav mus rau "Institutional Trust." Raws li cov kab lis kev cai ua noj ua haus Nyij Pooj txuas ntxiv koom ua ke rau hauv kev noj mov thoob ntiaj teb, cov khoom siv rau cov khoom xyaw tseem ceeb xws li wasabi tab tom hloov pauv los ntawm kev lag luam tes ua mus rau hauv kev lag luam uas muaj kev tswj hwm siab.
Kev Txhawb Nqa thiab Qhov Sib Txawv ntawm Kev Ua Haujlwm
Kev nthuav dav ntawm kev noj mov Japanese-style thoob plaws tsib lub teb chaws tau tsim kom muaj kev thov tsis tau muaj dua los rau cov tshuaj wasabi uas ruaj khov. Txawm li cas los xij, muaj qhov sib txawv loj ntawm cov chaw tsim khoom siab thiab cov neeg muag khoom tsis tau ntawv pov thawj. Hauv ntau lub khw tshiab, cov hmoov wasabi uas tsis tau ntawv pov thawj feem ntau raug kev txom nyem los ntawm qhov kub tsis sib xws thiab kev siv cov xim tsis tau lees paub. Cov qauv kev lag luam qhia tau tias cov neeg yuav khoom tshaj lij tam sim no tab tom muab qhov tseem ceeb rau "Kev Sib Koom Tes Tswj Xyuas," nrhiav cov khoom uas tuaj yeem txav mus los ntawm kev lis kev cai hauv ntau thaj chaw - los ntawm European Union mus rau North America - yam tsis muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsis lees paub vim yog cov khoom ntxiv tsis ua raws li lossis tsis muaj kev taug qab.
Lub Luag Haujlwm ntawm Cov Khoom Noj Uas Muaj Pungency Hauv Cov Khoom Noj Uas Muaj Peev Xwm Ua Tau
Ntxiv rau nws lub luag haujlwm hauv sushi, horseradish-based wasabi tau lees paub ntau ntxiv rau nws cov khoom siv ua haujlwm, suav nrog cov tshuaj tua kab mob thiab cov tshuaj antioxidant ntuj. Qhov no tau ua rau muaj ntau yam kev siv, nrog rau cov khoom noj txom ncauj thiab cov kua ntses siv cov hmoov wasabi ua cov tshuaj tsw qab ntuj. Thaum cov neeg siv khoom paub txog kev noj qab haus huv ntau dua thiab xav tau "Clean Label" pob tshab, kev lag luam pom kev hloov pauv mus rau cov neeg muag khoom uas tuaj yeem ua pov thawj tias lawv cov khoom tsis muaj cov kuab paug thiab tau ua tiav hauv cov chaw uas tiv thaiv kev sib kis.
Ntu II: Tus Txheej Txheem Thoob Ntiaj Teb BRC - Qhov Ntsuas ntawm Kev Ntseeg Siab Txog Kev Yuav Khoom
Tus Txheej Txheem Thoob Ntiaj Teb BRC (BRCGS) yog ib qho ntawm cov txheej txheem pov thawj kev nyab xeeb zaub mov uas nruj tshaj plaws hauv ntiaj teb. Rau cov khoom uas nyuaj xws li hmoov wasabi—uas muaj kev ziab dej, kev sib tsoo, thiab kev sib xyaw kom raug—daim ntawv pov thawj no ua qhov sib txawv tseem ceeb ntawm lwm cov khoom uas tsis tau ntawv pov thawj.
Kev Tshawb Fawb Txog Kev Phom Sij thiab Kev Tswj Xyuas Raws Li Kev Pheej Hmoo
Hauv plawv ntawm tus qauv BRC yog qhov yuav tsum tau cog lus rau HACCP-based (Hazard Analysis and Critical Control Points). Hauv ib lub chaw tsim khoom uas tau ntawv pov thawj, txhua theem ntawm cov txheej txheem tsim wasabi raug tshuaj xyuas zoo. Qhov no suav nrog kev lees paub ntawm cov khoom siv raw los tiv thaiv kev siv tshuaj tua kab lossis cov hlau hnyav, thiab kev siv cov txheej txheem nrhiav hlau thiab lim dej siab heev thaum lub sijhawm ua milling. Cov neeg muag khoom uas tsis tau ntawv pov thawj feem ntau tsis muaj cov txheej txheem tiv thaiv ntau txheej no, ua rau tus neeg siv khoom kawg muaj kev phom sij rau cov khoom siv lossis tshuaj lom neeg uas tuaj yeem ua rau cov khoom kim heev rov qab thiab kev puas tsuaj rau hom.
Kev Ua Haujlwm Zoo Tshaj Plaws thiab Kev Tshawb Xyuas Kev Pom Tseeb
Tsis zoo li cov ntawv pov thawj yooj yim, cov qauv BRC xav tau kev cog lus ntawm kev tswj hwm thiab kev coj noj coj ua ntawm kev txhim kho tas mus li. Qhov no suav nrog kev tshuaj xyuas tsis tu ncua los ntawm cov neeg sab nraud uas ntsuas txhua yam los ntawm kev ua haujlwm ntawm lub Hoobkas mus rau kev cob qhia kev huv ntawm cov neeg ua haujlwm. Rau tus neeg yuav khoom thoob ntiaj teb, qhov no txhais tau tias hmoov wasabi uas tau ntawv pov thawj los ntawm BRC muaj ib txheej "ua tiav" ntawm kev mob siab rau. Nws ua kom ntseeg tau tias cov khoom ua tau raws li cov luag haujlwm raug cai ntawm lub tebchaws xa khoom, muab qib kev pom tseeb uas cov neeg muag khoom tsis tau ntawv pov thawj - uas yuav ua haujlwm hauv ib puag ncig tsis tau saib xyuas - tsuas yog tsis tuaj yeem muab.
Ntu III: Lub Zog ntawm Lub Tsev Kawm Ntawv thiab Kev Dais Teeb Meem Ua Noj Ua Haus Ntau Yam
Txij li thaum nws tau tsim tsa xyoo 2004, Beijing Shipuller Co., Ltd. tau ua haujlwm ua tus choj tseem ceeb ntawm cov khoom qab zib ib txwm muaj thiab cov kev xav tau ntawm kev lag luam zaub mov thoob ntiaj teb. Lub peev xwm ntawm lub koom haum yog anchored los ntawm9 lub hauv paus tsim khoom tshwj xeebthiab lub network sib koom tes ntawm280 lub Hoobkas sib koom ua ke, pab txhawb kev xa tawm cov khoom zoo tshaj plaws mus rau 97 lub tebchaws.
Cov Kev Zoo Tseem Ceeb: Kev daws teeb meem "Ib Qho Chaw"
Lub koom haum txoj kev coj noj coj ua hauv kev lag luam thoob ntiaj teb seasoning yog tsim los ntawm nws lub peev xwm los ua kom yooj yim rau cov voj voog kev yuav khoom nyuaj rau nws cov neeg koom tes:
Kev Sib Sau Ua Ke Logistics (LCL):Ib qho txiaj ntsig tseem ceeb rau cov neeg faib khoom thoob ntiaj teb yog lub peev xwm los sib sau ua ke cov xaj. Cov neeg siv khoom tuaj yeem muab cov hmoov wasabi zoo tshaj plaws nrog lwm yam khoom tseem ceeb - xws li sushi mov, nori, thiab qhiav - ua ib qho kev xa khoom tsawg dua Thawv (LCL). Qhov no txo cov nqi tuav tsev rau khoom thiab txo qhov kev nyuaj siab ntawm kev tswj hwm ntau tus neeg muag khoom.
Kev Tshawb Fawb Tshwj Xeeb thiab Kev Tsim Khoom Tshwj Xeeb (OEM):Nrog tsib pab pawg R&D tshwj xeeb, lub tuam txhab muab cov kev pabcuam tsim cov tshuaj raws li koj xav tau. Qhov no tso cai rau cov neeg siv khoom kho cov qib siab ntawm cov xim, qhov sib zog ntawm cov xim, thiab cov qauv ntim khoom ntawm lawv cov hmoov wasabi kom haum rau cov neeg hauv cheeb tsam lossis cov cim lag luam.
Cov Xwm Txheej Thov thiab Kev Faib Tawm Thoob Ntiaj Teb
Cov khoom lag luam Yumart wasabi tau tsim los rau kev ua tau zoo hauv ntau qhov chaw tseem ceeb:
Kev Pab Zaub Mov Tshwj Xeeb (HORECA):Cov kws ua zaub mov hauv cov tsev so thoob ntiaj teb thiab cov khw muag sushi tshwj xeeb siv cov hnab loj 1kg thiab cov thoob 227g rau kev npaj txhua hnub. Cov hmoov cov khoom sib tov sai ua kom muaj txiaj ntsig zoo tom qab tsev.
Kev Ua Zaub Mov Hauv Kev Lag Luam:Cov chaw tsim cov txiv ntoo uas muaj wasabi coated, cov khoom noj txom ncauj qab, thiab cov khoom noj ntses marinades siv cov hmoov concentrated ua cov khoom xyaw tseem ceeb, tau txais txiaj ntsig los ntawm nws lub neej txee 24 lub hlis thiab kev ruaj khov nyob rau hauv cov xwm txheej ua lag luam.
Kev Muag Khoom Tshwj Xeeb:Lub koom haum muab cov qauv npaj rau kev muag khoom uas tso cai rau cov khw muag khoom loj muab cov khoom noj khoom haus zoo rau kev ua noj hauv tsev, txhawb nqa los ntawm kev lees paub ntawm cov ntawv pov thawj kev nyab xeeb thoob ntiaj teb.
Los ntawm kev koom nrog ntau dua 13 lub rooj sib tham txog kev lag luam loj txhua xyoo—xws liCanton Fair, Gulfood thiab SIAL—Lub tuam txhab tseem nyob rau pem hauv ntej ntawm kev hloov pauv txoj cai thiab kev ua noj ua haus, kom ntseeg tau tias nws cov wasabi uas tau ntawv pov thawj tseem yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas tsis kam lees txais kev nyab xeeb lossis saj.
Xaus lus
Thaum kev lag luam khoom noj khoom haus thoob ntiaj teb txav mus rau yav tom ntej uas txhais los ntawm kev pob tshab thiab kev tshuaj xyuas nruj, tus nqi ntawm cov saw hlau muab khoom pov thawj tsis tuaj yeem hais ntau dhau. Beijing Shipuller Co., Ltd. txuas ntxiv teeb tsa tus qauv rau qhov zoo los ntawm nws txoj kev ua raws li tus qauv BRC thiab nws cov kev txawj ntse tsim khoom dav dav. Los ntawm kev muab qhov chaw txhim khu kev qha rauJapanese Style Premium Wasabi Hmoov Horseradish, lub koom haum ua kom ntseeg tau tias nws cov neeg koom tes thoob ntiaj teb tuaj yeem pab lawv cov neeg siv khoom nrog kev ntseeg siab tag nrho rau ob qho tib si saj thiab kev nyab xeeb ntawm lawv cov khoom xyaw.
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Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Ib Hlis-18-2026